Lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn: Chỉ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ rang; Kiểm tra kỹ hạn sử dụng, nhãn mác trước khi mua; Không sử dụng thực phẩm ôi thiu, nấm mốc, có dấu hiệu hư hỏng.
Đối với thức ăn đường phố: Lựa chọn cơ sở kinh doanh sạch sẽ, bảo đảm vệ sinh; Thức ăn được che đậy, bảo quản đúng quy định; Hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn không rõ nguồn gốc.
Đối với bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú: Thực hiện nghiêm quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; Sử dụng nguyên liệu bảo đảm an toàn, có nguồn gốc rõ rang; Giữ gìn vệ sinh khu vực chế biến và dụng cụ nấu ăn.
Chủ động phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe: Không tiêu thụ, không tiếp tay cho thực phẩm không bảo đảm an toàn; Kịp thời phản ánh các cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm; Nâng cao ý thức trách nhiệm vì sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng.
Mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, chung tay xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe toàn xã hội.